CERCA3 Tazze di t� VERDE al giorno...
(..) combattono tumori, stress e virus.. (propriet� e approfondimenti) a differenza di quello nero non � sottoposto a fermentazione.
3 tazze di infuso al giorno possono infatti ridurre anche del 21% i rischi di i rischi di ictus ischemico (Avc, accidenti vascolari cerebrali ischemico).
(I dati sono stati diffusi a un incontro dall'American Heart Association, l�associazione che si occupa delle malattie del cuore. La ricerca ha analizzato i risultati di 9 studi con 4.378 casi di Avc in un gruppo complessivo di 195 mila persone).
Inoltre riducono notevolmente, fino a un terzo, i rischi per le donne di avere un tumore alle ovaie. � quanto riporta uno studio americano pubblicato sull' International Journal of Gynaecological Cancer alla vigilia del �mese del cancro ovarico�, a marzo.
Secondo i ricercatori, il T� � un toccasana grazie ai suoi composti antiossidanti - catechina e teina - che contribuiscono a migliorare la funzione dei vasi sanguigni.
Come conferma lo studio condotto su 414 donne, la met� delle quali con un cancro ovarico. Ma anche un precedente studio svedese, su ben 61.000 donne, era giunto a conclusioni analoghe: bere t� abbassa del 30-40% le possibilit� di insorgenza di un tumore ovarico.
Nelle sue foglie ci sono vitamine, fluoro, sostanze preziose per la salute.
Nella medicina naturale cinese sono noti da molto tempo gli effetti positivi del t� verde sulla salute, sebbene la bevanda sia stata analizzata scientificamente solo da 30 anni.
ma le propriet� terapeutiche del t� dipendono essenzialmente dal tipo di produzione: le differenze stanno tutte nella lavorazione.
Nel t� nero le foglie vengono fermentate (sottoposte a un processo di fermentazione), nel t� verde invece la fermentazione non viene attivata, ma interrotta immediatamente dopo il raccolto riscaldando le foglie con il fuoco e con il vapore.
la fermentazione � un processo distruttivo nel corso del quale si perdono le sostanze preziose contenute nelle foglie; per questa ragione il t� verde � considerato un prodotto puro e pregiato. I tannini, tra i principali componenti del t� verde, e in particolare il gruppo delle catechine, rappresentano un eccellente ausilio per la prevenzione del cancro, per la protezione da malattie cardiovascolari e per l�eliminazione dei virus. Inoltre calmano le mucose dello stomaco e dell�intestino adattandosi al trattamento di malattie di origine nervosa e infiammatoria del tratto gastrointestinale.
In pi�, le saponine abbassano il livello di colesterolo e rafforzano il sistema immunitario.
Notevole la quantit� di VITAMINE contenute (alcune riescono con tre tazze a sopperire il fabbisogno giornaliero): primis la vitamina C; le vitamine del gruppo B (importanti per il cervello e i nervi) stimolano il metabolismo di grassi, proteine e carboidrati, fornendo energia al cervello e permettendo di mantenere un alto livello di concentrazione.
La vitamina K (in natura negli ortaggi verdi) svolge un ruolo fondamentale nella coagulazione del sangue, nella cicatrizzazione delle ferite, nel metabolismo delle ossa e dei tessuti e nel funsionamento di fegato e reni.
Da non dimenticare il FLUORO un altro elemento contenuto nel t� aiuta a prevenirte le carie.
In Cina un medicinale a base di t� � utilizzato per combattere gli effetti della chemioterapia, contribuendo a ridurre la percentuale di globuli bianchi.